Όπως είναι κατανοητό η συγκεκριμένη επέμβαση δεν πραγματοποιείται σε άτομα που έχουν ήδη πολύ λεπτό, μακρόστενο πρόσωπο. Ο ιδανικός υποψήφιος πρέπει να είναι υγιής, σε καλή φυσική κατάσταση και με σταθερό βάρος, να έχει ρεαλιστικές προσδοκίες και να τον απασχολούν ιδιαίτερα το στρογγυλό σχήμα του προσώπου του και τα γεμάτα ζυγωματικά του.

H διαδικασία του Buccal Fat Removal είναι ασφαλής και σύντομη αφού δεν ξεπερνά συνήθως τη 1 ώρα. Γίνεται με τοπική αναισθησία ενώ οι τομές, και κατ’ επέκταση τα ράμματα, γίνονται στο εσωτερικό του στόματος, στις παρειές, ώστε το λίπος να αφαιρεθεί εύκολα και με ασφάλεια. Είναι χαρακτηριστικό ότι ένα μόνο ράμμα σε κάθε πλευρά αρκεί, Δεν υπάρχουν ορατές ουλές ή σημάδια και τα αποτελέσματα είναι μόνιμα.

Αρχικά υπάρχει οίδημα και ελαφριές μελανιές τα οποία υποχωρούν σταδιακά ενώ σπανίως χρειάζονται παυσίπονα και επιθέματα πάγου. Εφόσον οι τομές είναι στο εσωτερικό του στόματος μπορεί η γιατρός να συστήσει διατροφή αποκλειστικά με υγρά για κάποιες ώρες μετά την επέμβαση. Τα ράμματα απορροφούνται σε 10 περίπου ημέρες και η επιστροφή στις καθημερινές συνήθειες μπορεί να γίνει μια εβδομάδα μετά την επέμβαση. Η διαφορά στα ζυγωματικά είναι ορατή αμέσως μετά την επέμβαση όμως όσο περνάει ο καιρός η εικόνα βελτιώνεται, το πρόσωπο δείχνει πιο λεπτό και σχηματίζονται πιο έντονες γωνίες.